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蟹柳小丸子的做法步骤

1.原料图
椰菜切碎
蟹柳切成小块

2.低粉中打入一个鸡蛋

3.加入高汤搅匀成面糊

4.章鱼烧模具小火烧热后刷入食用油
将面糊倒入模具约7分满

5.迅速加入蟹柳和椰菜碎，再淋满面糊

6.定型后用竹签反复旋转丸子至金黄后

7.按个人口味加入调料，最后撒上柴鱼丝即可